(記者 李嚴 通訊員 汪洋)隨著夏季高溫天氣的到來,食源性疾病進入高發(fā)期。為進一步防范食品安全風(fēng)險,提升全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位的食品安全管理水平和保障能力,5月23日,市市場監(jiān)管局和市衛(wèi)健委聯(lián)合舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營單位病媒生物防制培訓(xùn)會議,通過現(xiàn)場培訓(xùn)和視頻會議相結(jié)合的方式,對全市1000余家學(xué)校食堂和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展培訓(xùn)。
會議邀請市疾控中心市級病媒生物防制專家,結(jié)合事例重點講解了食品生產(chǎn)經(jīng)營單位病媒生物防制的原則和特點、病媒孳生地調(diào)查與治理、病媒防護設(shè)施管護等內(nèi)容。
據(jù)了解,今年以來,市市場監(jiān)管部門不斷強化食品安全監(jiān)管,加大培訓(xùn)力度,持續(xù)開展“食安守護”攻堅行動、校園食品安全整治、肉類產(chǎn)品專項整治各類專項行動,開展食品安全培訓(xùn)30余場次,出動執(zhí)法人員40000余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位180000余戶次,辦理食品安全違法案件500余件,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。