日前,謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合謝家集公安分局,成功搗毀了一處位于謝家集區(qū)唐山鎮(zhèn)的肉食品加工黑作坊,現(xiàn)場查繳的待加工半成品、待銷售成品以及用于加工的設(shè)備和非食品添加劑總價值約15萬元,2名涉案人員已移交給謝家集公安分局處理。
經(jīng)調(diào)查,該作坊屬無證、無照經(jīng)營,作坊負(fù)責(zé)人從阜陽臨泉、河南商丘等地購進(jìn)豬大腸、豬肚、豬尾等,使用非食品添加劑工業(yè)級三聚磷酸鈉、工業(yè)亞硝酸鈉進(jìn)行浸泡、清洗、燒煮后批發(fā)、零售到市場,初步檢測,豬大腸和豬肚的亞硝酸鹽含量均超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)謝家集區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)同志介紹,下一步將在全區(qū)范圍內(nèi)繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)檢查行動,重點(diǎn)檢查與人民群眾消費(fèi)密切相關(guān)的食品市場,集中執(zhí)法力量加大對轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊、小食品店、小攤點(diǎn)的市場巡查力度,堅決取締無照經(jīng)營,確保人民群眾“餐桌上的安全”。
(通訊員 柏發(fā)濤 記者 蘇強(qiáng))