近日,鳳臺(tái)縣餐飲(烹飪)行業(yè)協(xié)會(huì)向廣大餐飲業(yè)主和顧客發(fā)出倡議書(shū),拒絕一切集體聚餐活動(dòng),無(wú)條件退訂婚宴、家宴等宴席,堅(jiān)決遏制疫情蔓延勢(shì)頭。
該協(xié)會(huì)建議采取網(wǎng)上訂單或電話(huà)訂單的形式訂餐,預(yù)約時(shí)間到店取餐或由餐飲店提供外送。無(wú)網(wǎng)絡(luò)、電話(huà)訂餐或確需進(jìn)店消費(fèi)的,建議采取便當(dāng)形式取餐,取餐后不就地用餐,選擇返家或其他私人處所用餐。同時(shí)建議各類(lèi)飯店、快餐店、茶飲店廣泛推廣網(wǎng)絡(luò)訂餐和訂餐電話(huà),根據(jù)各自情況提供便當(dāng)和外送服務(wù),不得隨意提價(jià)。主動(dòng)推薦顧客便當(dāng)帶走,盡可能減少或拒絕就地就餐的情況,避免集聚用餐,降低經(jīng)營(yíng)和疫病防控風(fēng)險(xiǎn)。
該協(xié)會(huì)要求,餐飲服務(wù)人員嚴(yán)格按照有關(guān)部門(mén)的要求做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù),為顧客提供優(yōu)質(zhì)健康的餐飲服務(wù)。(記者 劉銀昌 通訊員 常開(kāi)勝)