(記者 廖凌云)“開飯啦!”“真香”“好吃”……7月31日中午12時,潘集區(qū)祁集鎮(zhèn)黃崗村防汛值守點的15位工作人員開始吃午飯。這頓午飯依舊是村里的“大廚”毛家來做的。熱氣騰騰的米飯,配上美味的菜肴,大家吃得可香了!
毛家來今年42歲,黃崗村人,喜歡廚藝,他在平圩鎮(zhèn)開了一家大排檔,還做鹵菜生意。當?shù)弥诖髩紊系姆姥慈藛T吃飯困難后,他主動義務幫助燒飯!胺姥词俏覀児餐氖,我也應該出份力!”從7月26日起,毛家來每天上午10時,準時到堤壩上,洗菜、燒菜、做飯。紅燒肉、炒三鮮、西紅柿炒蛋……每天變著花樣給大家做菜,葷素搭配,秀色可餐!懊襾斫o俺們燒飯吃。這樣村里一是節(jié)約了經費,二是節(jié)省了人工,三是吃得放心吃得好!贝逦瘯娟种笖(shù)著毛家來為防汛做的貢獻。
毛家來義務燒飯的事在村里很快就傳開了,大家稱贊的同時也都行動起來。村里小賣部主動提供油鹽醬醋,村民上街買菜就多買點送過來……毛家來也不滿足于燒菜做飯,7月31日,他還帶著鹵料、大鍋早早地來到壩上,和往常一樣動起手來,到了中午,濃濃的香味飄出,一大鍋香噴噴的鹵肉、鹵蛋出鍋,這讓嚴肅緊張的防汛堤壩上,又增添了快樂和溫馨。采訪中,現(xiàn)場的防汛工作人員紛紛告訴淮河早報、淮南網記者,“毛家來是個熱心人,他上堤為我們燒菜做飯,不僅解決了吃飯問題,也讓我們享受到了美味。”
看著大家吃得滿意,毛家來也十分高興,他說:“只要有人在值守,我就來做飯,讓大家吃飽吃好!”