鄉(xiāng)村的希望在青年，一些青年也把希望扎根在了鄉(xiāng)村。壽縣窯口鎮(zhèn)的孫成永就是這樣一位青年，他放棄大城市的優(yōu)渥生活，沉下身子創(chuàng)業(yè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新推廣，帶動(dòng)家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入青春動(dòng)能，用實(shí)際行動(dòng)展現(xiàn)了新時(shí)代青年人的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，做有情懷的農(nóng)民
孫成永今年35歲，2009年大學(xué)畢業(yè)后就去了上海，送過(guò)快遞，跑過(guò)運(yùn)輸，接觸了許多新鮮事物，開(kāi)闊了眼界，也掙了些錢。他在上海買了車、房，安了家后，還把父母接到上海，過(guò)上了許多人眼里“想要的生活”。
“歷史和現(xiàn)實(shí)都告訴我們，農(nóng)為邦本，本固邦寧。農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展是全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的基礎(chǔ)性工程�！彪m然在上海的生活有滋有味，但孫成永內(nèi)心仍牽掛著家鄉(xiāng)的熱土，壽縣政府也發(fā)出了鼓勵(lì)有志青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的號(hào)召。2017年，他響應(yīng)號(hào)召回到壽縣，做起新時(shí)代的農(nóng)民。
孫成永在家鄉(xiāng)窯口鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地215畝，注冊(cè)成立安徽楚緣生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，專門從事綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和電子商務(wù)銷售。從企業(yè)成立那一刻起，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、保障食品安全便成為他努力的方向。為此，他建了100多畝無(wú)公害蔬菜大棚，大力倡導(dǎo)“無(wú)公害、綠色、有機(jī)”為主題的果蔬種植，成了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)綠色發(fā)展的領(lǐng)路人。公司成立之初，就立足幫助當(dāng)?shù)刎毨裘撠殲榧喝�，用工先用貧困戶，流轉(zhuǎn)土地先轉(zhuǎn)貧困戶土地，創(chuàng)辦第一年就帶動(dòng)40戶貧困戶就業(yè)脫貧。
創(chuàng)業(yè)的路上總是布滿荊棘。2018年初的大雪，將孫成永的大棚全部壓塌，為了重建大棚，他和家人商量后賣了上海的房子，籌集資金投入企業(yè)運(yùn)營(yíng)。2020年夏天洪澇，所有的蔬菜全部被泡水壞死，災(zāi)后自救中，他考慮到村民們經(jīng)受同樣的困難，從政府免費(fèi)領(lǐng)取種子育苗后，免費(fèi)提供給村民們移栽了1400畝。
探索凈菜，做有理念的農(nóng)人
多年來(lái)，除了帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕窬蜆I(yè)，孫成永還利用自己掌握的蔬菜種植技術(shù)，積極指導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕婇_(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，在培訓(xùn)班上毫無(wú)保留地把種植心得和技術(shù)竅門向農(nóng)戶傾囊相授。不僅如此，他還到田間地頭，為農(nóng)戶現(xiàn)場(chǎng)傳授種植技術(shù)，幫助他們解決田間管理難題。
“粗放式的生產(chǎn)和銷售不符合新發(fā)展理念，現(xiàn)在各地都在倡導(dǎo)垃圾分類，人們購(gòu)買果蔬產(chǎn)品后得清洗、去根、削皮，不僅繁瑣，還會(huì)產(chǎn)生垃圾和廢水。我們統(tǒng)一生產(chǎn)凈菜，皮屑可以就地還田，廢水可以用來(lái)灌溉，可謂一舉兩得�！苯�(jīng)過(guò)考察，孫成永于2020年底投資100多萬(wàn)元，引進(jìn)“中央廚房?jī)舨讼到y(tǒng)”，開(kāi)鑿了一口80多米的深井提供優(yōu)質(zhì)水源。
該系統(tǒng)投產(chǎn)后，每天可以加工7噸根莖類蔬菜和3噸葉類蔬菜。對(duì)于當(dāng)?shù)叵M(fèi)者來(lái)說(shuō)，凈菜目前還是個(gè)新鮮事物，認(rèn)知和接受需要一個(gè)過(guò)程。為了能夠把凈菜產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強(qiáng)，他不斷研究摸索市場(chǎng)前景和消費(fèi)者心理，先后發(fā)明了“多功能蔬菜切削裝置”“脫皮裝置”等16項(xiàng)實(shí)用新型專利，并且強(qiáng)化了衛(wèi)生檢測(cè)�！懊褚允碁樘�、食以安為先，我們既然做了凈菜，就要從消費(fèi)者角度出發(fā)，真正做到方便實(shí)用、干凈衛(wèi)生。”孫成永說(shuō)道。
發(fā)力銷售，做有希望的農(nóng)業(yè)
近年來(lái)，楚緣公司建設(shè)壽縣窯口鎮(zhèn)窯口街道電子商務(wù)服務(wù)中心，搭建了微信平臺(tái)“螞蟻田園”和物流配送平臺(tái)，建立電商銷售渠道，既銷售自己的農(nóng)產(chǎn)品，又幫助當(dāng)?shù)厝罕婁N售瓜果蔬菜、肉禽蛋類，利用自身平臺(tái)的資源優(yōu)勢(shì)，探索出一條“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”模式，基本解決本公司基地及當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品銷路問(wèn)題，年網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)1300萬(wàn)元。現(xiàn)如今，孫成永投資的蔬菜加工中心已經(jīng)建成并投入使用，“楚緣農(nóng)業(yè)”的蔬菜實(shí)現(xiàn)了種植、采摘、加工、互聯(lián)網(wǎng)+訂購(gòu)、配送等一站式服務(wù)，成功解決了蔬菜保鮮和“二次污染”等問(wèn)題。
當(dāng)前，楚緣公司的凈菜產(chǎn)品也已經(jīng)通過(guò)商場(chǎng)超市和電子商務(wù)雙線推廣�！拔覀冋诜e極爭(zhēng)取最大化的市場(chǎng)份額，公司在滿負(fù)荷生產(chǎn)的前提下，可帶動(dòng)周邊5萬(wàn)畝土地的蔬菜種植和銷售，對(duì)于助推鄉(xiāng)村振興，能起到顯著的引領(lǐng)作用。”談及未來(lái)，孫成永信心滿滿。(記者 吳巍)
