在傳統(tǒng)池塘養(yǎng)魚的基礎(chǔ)上，淮南市馭風(fēng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社引入“圈桶養(yǎng)魚”新技術(shù)，大大提升了養(yǎng)殖密度，縮短了養(yǎng)殖周期，養(yǎng)魚效益明顯增加。由于使用圈桶，沒有池塘中的污泥，產(chǎn)出的魚沒有土腥氣，頗受市場歡迎。
1月中旬，得知馭風(fēng)水產(chǎn)合作社第二天要進(jìn)行“圈桶”起魚作業(yè)，魚產(chǎn)品將銷往蚌埠。次日一早，淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者即趕往養(yǎng)殖基地。基地位于高塘湖西側(cè)，在大通區(qū)上窯鎮(zhèn)馬廟村東南處。其中，傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)有300多畝大水面和200多畝的池塘，傳統(tǒng)養(yǎng)殖區(qū)南岸即是“圈桶養(yǎng)魚”區(qū)，有一處大棚，棚內(nèi)有4只大“圈桶”，社員們正在起魚。只見社員們將“圈桶”內(nèi)提前圍好集中的魚撈出，再進(jìn)行分揀。這次是鯉魚，大些規(guī)格的魚將運(yùn)走上市，小些達(dá)不到規(guī)格就放入露天池塘里繼續(xù)養(yǎng)殖。棚外，正停著一輛運(yùn)輸活魚的貨車，上面要帶著氣瓶供氧。開車的經(jīng)銷商說，年節(jié)市場正需求碗頭魚，斤把重的鯉魚正合適，市場價在每斤4、5塊錢。
時值農(nóng)歷大寒、小寒之間，天寒地凍，水面結(jié)冰，野外空曠處讓人感到很冷，耳朵凍得疼。而進(jìn)入置有4只“圈桶”的大棚，立馬便覺得溫暖。馭風(fēng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長王敏指著上方掛著的溫度顯示器說，“你看現(xiàn)在野外氣溫零度以下，而棚內(nèi)氣溫有6℃以上，‘圈桶’里的水溫則超過10℃，魚兒活力不減，生長旺盛。待會氣溫上升后，溫度會更高。”淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者看到，在旁邊一個養(yǎng)殖鱸魚的“圈桶”上撒喂飼料時，鱸魚立馬歡躍搶食。這正是“圈桶養(yǎng)魚”的優(yōu)勢之一，由于大棚保溫提升了氣溫、水溫，即便在寒冷的冬季，“圈桶養(yǎng)魚”進(jìn)食如常，由此加速魚兒生長，縮短養(yǎng)殖周期。
王敏介紹，合作社建起“圈桶養(yǎng)魚”是從2022年2月份開始的，當(dāng)時還是農(nóng)歷正月，這種“圈桶養(yǎng)魚”新模式也是淮南首家�！叭ν啊币苑冷P金屬材料用螺絲緊固連接而成，強(qiáng)度高，直徑有7米。“圈桶”底部呈鍋底狀，埋入地下，地面超過1.5米，總高有2米多。養(yǎng)魚時，在“圈桶”內(nèi)鋪上防水帆布，注水就成為了“圈桶”。注水用的是外河水，“圈桶”養(yǎng)魚密度高，要放入增氧設(shè)備。同時，可用水泵讓水不斷循環(huán)流動，因此池內(nèi)魚兒比魚塘養(yǎng)殖得到了更多鍛煉，相當(dāng)于不停地健身，肉質(zhì)更好。
由于有大棚保溫增溫，有效養(yǎng)殖時間增加了，在自然水域里每年養(yǎng)一茬魚，在“圈桶養(yǎng)魚”可達(dá)到2茬。一般“圈桶養(yǎng)魚”不太能養(yǎng)大型魚，馭風(fēng)水產(chǎn)合作社目前在4只“圈桶”分別養(yǎng)了4種魚，分別是鯉魚、鱸魚、鳊魚和鯽魚，其中養(yǎng)鳊魚只要4個月就能上市，鯉魚、鯽魚要5個月，養(yǎng)鱸魚時間最長，要在6、7個月。搭配一下，每年就能出2茬魚。一般每個“圈桶”里養(yǎng)魚產(chǎn)量在2000多斤，這樣4個“圈桶”每年產(chǎn)量約在1萬斤，大棚占地還不到1畝，約在7分多地。而傳統(tǒng)池塘養(yǎng)魚每畝產(chǎn)量只在2、3千斤，相比較，“圈桶養(yǎng)魚”優(yōu)勢明顯，特別在賣魚時，“圈桶養(yǎng)魚”集中，起魚很方便。
王敏告訴淮河早報(bào)、淮南網(wǎng)記者，大棚里裝有攝像頭，這樣，“圈桶養(yǎng)魚”的棚內(nèi)情況，和養(yǎng)魚的水溫、氣溫，只要連上手機(jī)和電腦，在外也可隨時查看，方便掌握情況。高密度養(yǎng)殖最要緊的是保證供氧，增氧機(jī)都是2條電雙路保障，一旦發(fā)生停電時，連接的發(fā)電機(jī)可迅速啟動供氧，保障生產(chǎn)。
王敏表示，鑒于“圈桶養(yǎng)魚”的良好效益，打算在今年開春后，繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，準(zhǔn)備再上30個“圈桶”，擴(kuò)大這種養(yǎng)魚新模式的規(guī)模。這樣，可吸納更多人從事漁業(yè)生產(chǎn)，帶動更多人致富。（記者 張雪峰 攝影報(bào)道）
