一，為什么要重視農(nóng)戶儲(chǔ)糧減損？
由于部分農(nóng)民缺乏科學(xué)儲(chǔ)糧知識(shí)和技術(shù)，儲(chǔ)糧裝具簡(jiǎn)陋、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施條件差，蟲(chóng)霉鼠害的防護(hù)措施少，專用裝具缺乏，加之農(nóng)戶存糧數(shù)量少、品種多，增加了儲(chǔ)糧管理上的難度，農(nóng)戶儲(chǔ)糧減損空問(wèn)巨大。只有重視農(nóng)民的糧食儲(chǔ)藏問(wèn)題，改善儲(chǔ)藏條件，提高農(nóng)戶儲(chǔ)糧技術(shù)水平，才能有效減少農(nóng)戶糧食儲(chǔ)藏?fù)p失，這相當(dāng)于開(kāi)發(fā)了無(wú)形糧田，增加了糧食產(chǎn)量，是利國(guó)利民的好事，是保證國(guó)家糧食安全的大事。
二，農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失的原因是什么？
在我國(guó)廣大農(nóng)村儲(chǔ)糧設(shè)施較為簡(jiǎn)陋，農(nóng)戶一般采用簡(jiǎn)易的儲(chǔ)糧裝具，如編織袋、磚倉(cāng)、圍席囤、地面散堆或簡(jiǎn)易玉米棧子等，防潮、防蟲(chóng)、防鼠及密閉性差，時(shí)常造成糧食霉變、生蟲(chóng)、鼠食等現(xiàn)象；其次，糧食存放后管理粗放，只有部分農(nóng)戶能定期檢查家庭存糧的品質(zhì)狀況，而部分農(nóng)戶對(duì)家中存放的糧食采取放任的態(tài)度；最后，儲(chǔ)糧防治手段薄弱。農(nóng)戶多是靠經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行糧食蟲(chóng)、霉、鼠害防治，難以達(dá)到理想效果。造成農(nóng)戶儲(chǔ)糧損失的直接原因是蟲(chóng)、霉、鼠危害，所占比例分別為：蟲(chóng)害21%、霉害27%、鼠害51%。
三，農(nóng)戶儲(chǔ)糧如何清除雜質(zhì)？
糧食在收獲時(shí)夾帶的秸稈、灰塵、碎粒等雜質(zhì)在糧食中容易生蟲(chóng)、吸潮發(fā)霉，影響儲(chǔ)糧的穩(wěn)定性。因此，糧食在入倉(cāng)前應(yīng)盡量將雜質(zhì)清除。風(fēng)揚(yáng)、風(fēng)車(chē)、過(guò)篩等糧食除雜方法是農(nóng)戶糧食清理的常用傳統(tǒng)方法。風(fēng)揚(yáng)可除去與糧食輕重不同的害蟲(chóng)、糠殼、秸稈、癟粒、雜草種子、砂石等雜質(zhì)。風(fēng)揚(yáng)可用人力，也可用機(jī)械。風(fēng)車(chē)在糧粒與雜質(zhì)通過(guò)風(fēng)車(chē)的時(shí)候，由于比重和形狀不同，在風(fēng)力的作用下，比重輕的害蟲(chóng)、塵雜和比重大的糧粒分離。過(guò)篩利用糧粒與雜質(zhì)大小形狀不同的特點(diǎn)，選用適當(dāng)大小的篩孔可將糧粒與雜質(zhì)分離。
