隨著夏季高溫天氣的到來(lái),食源性疾病進(jìn)入高發(fā)期。為了進(jìn)一步防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),提升全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的食品安全管理水平和保障能力,市市場(chǎng)監(jiān)管局和市衛(wèi)健委聯(lián)合舉辦食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位病媒生物防制培訓(xùn)會(huì)議,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和視頻會(huì)議相結(jié)合的方式,對(duì)全市1000余家學(xué)校食堂和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位開展培訓(xùn)。
會(huì)議邀請(qǐng)市疾控中心市級(jí)病媒生物防制專家重點(diǎn)講解了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位病媒生物防制的原則和特點(diǎn)、病媒孳生地調(diào)查與治理、病媒防護(hù)設(shè)施管護(hù)等。
今年以來(lái),市市場(chǎng)監(jiān)管部門不斷強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,加大培訓(xùn)力度,持續(xù)開展“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動(dòng)、校園食品安全整治、肉類產(chǎn)品專項(xiàng)整治各類專項(xiàng)行動(dòng),開展食品安全培訓(xùn)30余場(chǎng)次,出動(dòng)執(zhí)法人員40000余人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位180000余戶次,辦理食品安全違法案件500余件,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
(通訊員 汪 洋 記者 何婷婷)