大暑,盛夏腳步走到盡頭,極熱天氣甚烈于小暑,故名大暑!对铝钇呤蚣狻分姓f:“暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶大也!
大暑三伏天,雨熱同期。大暑是一年中日照陽光最猛烈、最炎熱的節(jié)氣,濕熱蒸煮在此期達(dá)到頂點(diǎn)。古時(shí)詩人說,清風(fēng)不肯來,烈日不肯落。且雷陣雨最多,雨量充沛,高溫與多雨基本一致。季風(fēng)氣候是淮河氣候的主要特點(diǎn),來自海洋的暖濕氣流,雷暴雨水頻繁,陽光強(qiáng)烈、高溫潮濕。雖難熬濕熱之苦,但有利于農(nóng)作物生長,農(nóng)作物在此期間成長最快。當(dāng)然,大暑時(shí)節(jié)有的年份不一定是雨熱同期,有的也會(huì)出現(xiàn)大暑少雨!俺嗳昭籽姿苹馃疤锖痰景肟萁。農(nóng)夫心內(nèi)如湯煮,公子王孫把扇搖!边@是《水滸傳》中白勝吟唱的詩,由此引發(fā)驚天大案:智取生辰綱。有預(yù)測的農(nóng)諺說:“大暑有雨多雨,秋水足;大暑無雨少雨,吃水愁”。如出現(xiàn)大暑少雨,淮河人會(huì)大力抗旱保苗,積極動(dòng)員一切抗旱力量,將淮河水、溝塘水抽出,或肩挑手提潑向旱土地,以確保秋莊稼的生長,確保秋季好收成。
大暑三伏天,氣溫偏高又有雨水,細(xì)菌極易滋生,枯死的植物潮濕腐化,到夜晚,螢火蟲會(huì)在腐草敗葉上飛來飛去!度纸(jīng)》上有車胤囊螢故事:“如囊螢,如映雪。家雖貧,學(xué)不輟!避囏烦擅蟛饺胧送,官至吏部尚書。因向皇帝舉報(bào)驕矜放蕩的會(huì)稽王世子司馬元顯,被元顯逼令車胤自殺而死,臨死前車胤說:“吾豈懼死哉?吾求一死以露權(quán)奸耳!”淮河人家的晚上,螢火蟲在田園、在淮堤飛舞,如明星般閃爍著,兒童們奮力奔跑追逐飛舞的螢火蟲,不為囊螢讀書,而是他們的喜愛與樂趣。無論家長大人們?nèi)绾魏艉、禁止,根本無法阻止兒童們的天性與熱情。
大暑三伏天,淮河人傳承的傳統(tǒng)習(xí)俗很多。重要的有,吃羊肉喝羊湯。經(jīng)過三夏忙碌,身體疲倦,又大暑大熱,淮河人習(xí)慣納涼休息。范蠡暑天喝暑羊肉湯補(bǔ)身的故事一直流傳。醫(yī)圣孫思邈認(rèn)為,伏天吃羊肉喝羊肉湯,是以熱制熱排汗排毒,將冬春之毒濕氣驅(qū)除。還有喝伏茶,大暑最熱、濕氣最重。如食寒涼食物,如受雨淋或于空調(diào)處受涼,喝伏茶可消除受寒后的不適,伏茶還可利水消腫,健脾安神。不僅自家人做飲料,還在路旁攤點(diǎn)前擺上茶桌,供來往行人解渴。飲食方面,淮河人愛多飲清茶常食米粥,凡養(yǎng)陰食物必為首選。鍛煉運(yùn)動(dòng),勞逸結(jié)合,避免烈日暴曬,游泳散步打羽毛球,都是淮河人的最愛。
大暑伏天的腳步走到盡頭,強(qiáng)勁的西南風(fēng)中,裹著絲絲秋聲的低語,人們向往收獲的秋天,好像向淮河大地微笑了。
夏天完成了今年的無盡循環(huán)。彈指一揮間,流年不復(fù)返;春觾号钌類壑春拥南奶,深深愛著夏天熱汗中的溫馨故事,深深愛著淮河大地滿世界似那畫卷般多彩斑斕。(劉文勇)